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Domaine Cauhapé Boléro 2016

Le Domaine Cauhapé est une vraie référence en jurançon. Cette cuvée Boléro, imaginée pour un plaisir immédiat dès la première année, est un délicieux
mariage entre deux époques de vendanges du petit manseng. Les raisins dorés par le soleil sont cueillis en cagettes en deux périodes, mi-octobre et mi-novembre. On obtient ainsi un ballet d'arômes frais et exotiques qui s'harmonise parfaitement
avec la chorégraphie aromatique d'une belle maturité. D'un subtil équilibre, la bouche vous séduira en offrant un cocktail de gourmandise et de fraicheur.
20/10/2017