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Domaine Cauhapé, C de Cauhapé

Le magnifique C de Cauhapé élaboré par Henri
Ramonteux, taulier du domaine Cauhapé à Jurançon que j'ai déjà évoqué. Je l'ai bu et rebu pas plus tard qu'hier et me suis juré de vous le signaler. Les jurançons sont réputés liquoreux, doux ; celui-ci est sec mais pas pète-sec. Un vrai vin de fête. « Délicieux ».
08/12/2017